电饭煲怎么做腊味煲仔饭



新疆体彩网通常煲仔饭都是用砂锅放在火上煮成的,但是总是掌握不好火候,经常把米饭煮糊了。这款用电饭煲做的煲仔饭不但味道很好,再也不用担心米饭糊的问题了。一起来学学吧!

材料/工具

新疆体彩网广式腊肠3根、大米300g、油菜1棵、姜3片、葱1/4棵、老抽5ml、盐适量、糖适量、生抽30ml

方法

1

大米淘洗干净,加水,倒入电饭煲开始蒸饭。

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2

广式腊肠切片,用平底锅煎一下备用,会出很多油。

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3

葱切段,姜切片。

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4

新疆体彩网小锅中倒入生抽、老抽、盐、糖,葱、姜还有煎腊肠出的油一起煮开,再稍微熬2分钟关火。

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5

新疆体彩网这时打开电饭煲,里面的水基本被米吸干了,把煎好的腊肠铺在米饭上。

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6

再摆上焯好的油菜,盖上电饭煲继续煮,直到煮饭程序完成。

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7

新疆体彩网倒入熬好的酱油,搅拌均匀就可以吃啦。

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